Não một trong những cơ quan điều khiển quan trọng nhật của cơ thể, và ai cũng mong muốn mình có một bộ não thật khỏe mạnh và tối ưu nhất để chúng có thể làm tốt chức năng của mình. Nhưng hiện nay, một số bạn trẻ đang âm thầm tàn phá bỗ não của mình nhưng họ không hề hay biết, thông qua các sinh hoạt hằng ngày mà ảnh hưởng trực tiếp lên não, cụ thể là thường xuyên thức khuya, hút thuốc, uống nhiều rượu bia, các chất kích thích… hoặc thậm chí là các em học sinh sinh viên nếu học quá nhiều sẽ gây ra tình trạng căng thẳng cũng ảnh hưởng không nhỏ đến chức năng của não.
Một vấn đề cũng ảnh hưởng trực tiếp đến não của chúng ta đó là áp lực công việc, stress, mệt mỏi… Và khi các vấn đề này xảy ra quá thường xuyên thì sẽ dẫn đến suy giảm chức năng não và hình thành nên các căn bệnh như mất trí nhớ, luôn suy nghĩ tiêu cực hoặc thậm chí là trầm cảm.
Vì sự quan trọng của chức năng não bạn nên thay đổi lối sống của mình ngay bây giờ nếu bạn có các thói quen xấu. Ngoài ra bạn cũng nên cung cấp các loại thực phẩm giúp tăng cường chức năng não, chỉ những thực phẩm đơn giản mà bạn cung cấp vào các bữa ăn hằng ngày sẽ cải thiện chức năng não cho bạn rất nhiều. Hãy cùng Hebe Yoga tìm hiểu nhé.
Xem thêm:
- 4 lợi ích từ thiền mà nếu không tinh ý bạn sẽ không cảm nhận được
- 11 loại thực phẩm giàu canxi để các Yogi có xương luôn chắc khỏe
- 8 lợi ích của mật ong nguyên chất cho sức khỏe đặc biệt là các tín đồ Yoga
1. Quả óc chó
Không quá bất ngờ cho vị trí thứ nhất của các loại thực phẩm giúp tăng cường chức năng não. Quả óc chó chứa chất phytochemical và cũng có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm tương tự như các loại thực phẩm tăng cường trí nhớ khác. Nhưng điều tuyệt vời hơn cả là chúng cải thiện tín hiệu giữa các tế bào thần kinh của não bạn, chịu trách nhiệm cho mọi suy nghĩ và chuyển động của bạn. Nếu tín hiệu giữa các tế bào thần kinh của bạn bị lỗi, thì các kỹ năng vận động sẽ bị mất và trí nhớ giảm xuống, cả hai đều là triệu chứng của chứng mất trí nhớ và bệnh Alzheimer. Do đó quả óc chó cũng làm tăng sự phát sinh thần kinh, có nghĩa là các mô mới khỏe mạnh trong não được hình thành. Khi các mô mới được hình thành, nó sẽ ngăn ngừa thoái hóa não dẫn đến mất trí nhớ.
2. Quả việt quất
Quả việt quất quá quen thuộc với mọi người, chúng có vị chua nhẹ, được chế biến ra các loại thực uống vô cùng ngon, kèm theo đó quả việt quất là một trong các loại quả mọng giàu dinh dưỡng nhất. Ngoài ra chúng có chứa chất chống oxy hóa cụ thể là anthocyanin, được chứng minh là cải thiện chức năng nhận thức và tế bào thần kinh của não. Ngoài các lợi ích sức khỏe và khả năng nhận thức nâng cao, chúng còn cải thiện trí nhớ cho bạn rất nhiều
Một lý do khác mà chúng ta thường đề cao lợi ích của quả việt quất là chúng có chứa flavonoid. Flavonoid đã được chứng minh là đảo ngược sự suy giảm nhận thức sẽ xuất hiện khi não bộ già đi. Điều này sẽ giữ cho trí nhớ của bạn hoạt động tốt hơn. Tất cả các loại quả mọng đều chứa các đặc tính tăng cường trí não, nhưng quả việt quất là loại trái cây tốt nhất vì mật độ dinh dưỡng của chúng. Ngoài ra chúng còn chứa hàm lượng anthocyanin, flavonoid và proanthocyanidin nhiều hơn so với các loại quả mọng như dâu tây và quả mâm xôi.
3. Củ nghệ
Từ lâu củ nghệ đã được sử dụng như một loại dược phẩm phổ biến vì những lợi ích mà chúng mang lại cho cơ thể chúng ta. Củ nghệ còn là một gia vị không thể thiếu trong những món ăn của người Ấn Độ. Và khi nói đến lợi ích từ củ nghệ đối với não thì chúng vô cùng đặc biệt vì có chứa một hoạt chất được gọi là curcumin có nhiều đặc tính bảo vệ thần kinh. Curcumin cung cấp một chất hoạt động chống lại mảng bám amyloid tích tụ trong não. Mảng Amyloid là một trong những nguyên nhân gây ra các vấn đề về trí nhớ và chứng mất trí. Khi bạn chống lại sự tích tụ của mảng bám amyloid, bộ não của bạn sẽ hoạt động tốt và tối ưu hơn rất nhiều. Nhưng đối đa số người thì nghệ là một loại thực phẩm không dễ để sử dụng, nhưng bạn có thể sử dụng bằng cách cho vào các món ăn, hoặc thậm chí có thể uống viên nang nghệ để có được curcumin bảo vệ não hàng ngày.
4. Dầu ôliu Extra-Virgin (EVOO)
Extra virgin là loại dầu chưa tinh chế, được lấy từ nước cốt đầu tiên của quả ôliu nên sẽ có hương vị tinh khiết nhất, fresh nhất. Loại dầu này được lấy bằng phương pháp cơ học trong điều kiện thích hợp và nhiệt độ được kiểm soát. Chúng có hương vị tự nhiên nhất, hương liệu không quá 1% (1 gram hương vị cho mỗi 100 gram dầu).
Nghe đến đây thì chắc có lẽ bạn đang nghi ngờ về loại thực phẩm ngày. Trong chế độ ăn uống Địa Trung Hải, dầu ô liu là một loại thực phẩm được sử dụng trong nấu ăn, trộn salad, và thay thế cho các loại dầu chiên, rán. Một trong những lý do khiến dầu ô liu rất tốt cho não là vì nó chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn có lợi ích chống ung thư khi tiêu thụ thường xuyên. và có đặc tính chống viêm. Các đặc tính chống viêm rất mạnh của dầu ô liu đã được chứng minh là mạnh như dùng ibuprofen . Một nghiên cứu khác cho thấy rằng một chế độ ăn uống Địa Trung Hải được bổ sung dầu ô liu giúp cải thiện chức năng nhận thức tổng thể, vì thế điều đó có nghĩa là chúng sẽ giúp não hoạt động tốt hơn.
5. Cá hồi
Cá hồi, một loại cá quá quen thuộc với tất cả mọi người và thường được bổ sung vào chế độ ăn uống hằng ngày, chúng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nội bật chất là Omega 3. Omega 3 là axit béo thiết yếu mà cơ thể không thể tự sản xuất. Điều đặc biệt là axit béo omega-3 như EPA và DHA có trong cá hồi sẽ rất tốt cho não của bạn. Những axit béo này có lợi cho não vì não của bạn được tạo thành một phần từ chất béo, DHA đặc biệt đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ suy giảm nhận thức liên quan đến chứng mất trí và bệnh Alzheimer. Cá hồi có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau như nướng, hun khói, hoặc bạn cũng có thể ăn sống như sushi cá hồi chẳng hạn. Vì thế khi đi siêu thị mà thực đơn có món cá thì đừng quên cá hồi nhé vừa ngon và lại tốt cho sức khỏe.
6. Quả bơ
Bơ là một loại trái cây rất ngon và bỗ dưỡng, chúng có chứa các chất béo không bão hòa đơn có thể giúp giảm cholesterol và thậm chí có thể có lợi cho việc quản lý lượng đường trong máu. Ngoài ra bơ còn chưa rất nhiều chất dinh dưỡng ngoài chất béo như chứa glutathione, một trong những chất chống oxy hóa và enzyme giải độc gan và các mô khác giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi stress oxy hóa. Và điều đặc biệt hơn là chúng có chứa lutein là chất giúp cho não bạn hoạt động tốt hơn. Một nghiên cứu trên người lớn tuổi cho thấy chỉ cần ăn một quả bơ mỗi ngày sẽ cải thiện trí nhớ và hiệu quả trong việc giải quyết vấn đề. Vì vậy, nếu bạn yêu thích bơ thì giờ lại có thêm lý do để tiêu thụ chúng mỗi ngày rồi nhé.
Tổng kết bài viết 6 thực phẩm giúp tăng cường chức năng não
Trên đây chỉ là 6 loại thực phẩm giúp tăng cường chức năng não mà Hebe Yoga xem là tốt nhất. Hãy cố gắng thay đổi liên tục thực đơn hằng ngày của bạn thật đa dạng nhưng không thể thiếu các loại thực phẩm kể trên nhé, chúng không chỉ có hương vị thom ngon, dễ sử dụng mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn. Nếu bạn biết thêm loại thực phẩm nào giúp tăng cường chức năng não thì hãy comment ngay bên dưới nhé. Chúc bạn có một sức khỏe thật tốt để chinh phục các mục tiêu trong cuộc sống.
Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về các dụng cụ tập Yoga thì đừng ngần ngại inbox qua Fanpage hoặc gọi trực tiếp đến hotline: 0931.310.269 . Hebe Yoga sẽ tư vấn cho bạn những dụng cụ Yoga tốt nhất, phù hợp với nhu cầu của bạn và cam kết giá tốt nhất thị trường.
[kc_row _id=”625732″][kc_column width=”12/12″ video_mute=”no” _id=”749624″][techmarket_products_carousel orderby=”date” order=”desc” _id=”136740″ shortcode_tag=”recent_products” ca_responsive=”eyIxIjp7ImNhX3Jlc19icmVha3BvaW50IjoiIiwiY2FfcmVzX3NsaWRlc3BlcnJvdyI6IjEiLCJjYV9yZXNfc2xpZGVzdG9zaG93IjoiIiwiY2FfcmVzX3NsaWRlc3Rvc2Nyb2xsIjoiIn19″ per_page=”14″ ca_slidesperrow=”7″ ca_slidestoshow=”7″ title=”Dụng cụ tập Yoga”][/techmarket_products_carousel][/kc_column][/kc_row]
Nếu thấy bài viết này hay và có ích, hãy chia sẽ để bạn bè và người thân cùng cùng sở thích tập Yoga giống bạn nhé, Chúc bạn có những giây phút tập Yoga thật hiệu quả và vui vẻ.
Tổng hợp | Biên tập: Ken Luz
