Mật ong, một trong những loại thực phẩm quá quen thuộc với chúng ta, bạn có thể sử dụng chúng trong các món ăn hằng ngày nhằm tăng hương vị món ăn hoặc đơn giản là bạn thích chúng, nhưng nếu bạn biết công dụng của mật ong thì chúng không chỉ là những loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn là “dược phẩm” để chữa các bệnh hằng ngày như nhiệt miệng, giảm ho… ngoài ra nếu bạn là những tín đồ Yoga thì bạn càng phải bổ sung chúng vào chế độ ăn uống hằng ngày, vậy những lợi ích của mật ong nguyên chất chúng mang lại là gì, hãy cùng Hebe Yoga tìm hiểu nhé.
Xem thêm:
- Top 5 siêu thực phẩm từ thiên nhiên giúp bạn đánh bại căng thẳng
- 5 tư thế Yoga không yêu cầu thảm tập yoga
- 8 thói quen cho bạn có một giấc ngủ ngon mỗi ngày
Mật ong nguyên chất là gì?
Bài viết này chúng ta sẽ đề cập đến mật ong nguyên chất hay mật ong thô chứ không phải các loại mật ong mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng tạp hóa. Hầu hết các loại mật ong mà bạn thấy ở các cửa hàng đều đã được tiệt trùng loại bỏ men và kết tinh nhằm mục đích là kéo dài thời gian sử dụng, ngoài ra việc xử lý mật ong sẽ làm cho màu sắc và hương vị của mật ong được cải thiện.
1. Mật ong nguyên chất có đặc tính kháng khuẩn
Vì khi một loại thực phẩm có thể tiêu diệt vi khuẩn có hại thì chúng được xem là thuốc, đây là lý do tại sao mật ong nguyên chất được coi là thuốc. Chúng có hiệu quả chống lại các mầm bệnh như E. coli và salmonella, cùng với các vi khuẩn như staphylococci và streptococci, ngoài ra chúng cũng giúp nhanh chữa lành các vết thương đặc biệt là các vết thương bỏng, các vết loét. Do đặc tính kháng khuẩn nên mật ong nguyên chất cũng có hiệu quả trong việc làm dịu các cơn đau họng và hoạt động như một bài thuốc trị ho tự nhiên. Vì thế có một thìa mật ong mỗi ngày sẽ làm nên điều kỳ diệu cho hệ thống miễn dịch của bạn.
2. Mật ong nguyên chất có chất chống oxy hóa
Trong một nghiên cứu được thực hiện tại Đại học California, các đối tượng nghiên được tiêu thụ 4 muỗng mật trong trong 29 ngày, chế độ ăn uống vẫn như bình thường. Cuối cuộc nghiên cứu các đối tượng này đã được xét nghiệm máu và kết quả đã cho thấy rằng mức độ chống oxy quá trong cơ thể của họ cao hơn rất nhiều do polyphenol (hợp chất giàu chất chống oxy hóa có trong thực phẩm) có trong mật ong so với những người không sử dụng mật ong. Điều này rất quan trọng vì quá nhiều gốc tự do trong cơ thể tạo ra stress oxy hóa, dẫn đến các vấn đề không tốt cho sức khỏe. Rõ ràng hơn là khi stress oxy hóa xảy ra khi có sự mất cân bằng trong các gốc tự do so với các chất chống oxy hóa. Điều này có thể gây ra thiệt hại cho các tế bào và DNA. Vì thế với các chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong mật ong, bạn có thể chống lại các gốc tự do để có một cơ thể khỏe mạnh.
3. Mật ong nguyên chất cung cấp năng lượng
Bạn hãy suy nghĩ về một loại thực phẩm mà các vận động viên hay sử dụng để cung cấp năng lượng cho họ trong một trận đấu? Chúng ta không bàn đến các loại chất cấm nhé, các thực phẩm họ thường sử dụng có chủ yếu là glucose vì đó là những gì cơ thể cần. Trong mật ong có chứa chủ yếu là fructose và glucose vì vậy nó là nguồn năng lượng tự nhiên cho cơ thể. Cùng với đường carbohydrate tự nhiên, mật ong chứa các chất dinh dưỡng bao gồm vitamin, khoáng chất và axit amin tất cả đều cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đó là một loại thực phẩm hoàn hảo để tăng cường năng lượng hoặc thúc đẩy hiệu suất thể thao của bạn, nếu bạn là một Yogi thì mật ong nguyên chất trước buổi tập sẽ giúp bạn cung cấp năng lượng cho cơ thể để việc tập luyện sẽ hiệu quả hơn rất nhiều.
4. Cải thiện giấc ngủ
Khi bạn có ngủ thì bạn hay làm gì? riêng tôi khi khó ngủ thì tôi hay uống một ly sữa ấm, chúng sẽ giúp bạn thư giản và dễ dàng đi vào giấc ngủ. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng sữa ấm pha với mật ong, mật ong sẽ giúp giải phóng serotonin, chất để giúp bạn cải thiện tâm trạng và tinh thần, và chuyển hóa thành melatonin, loại hoocmon điều chỉnh chất lượng giấc ngủ. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn. Nếu như bạn có thói quen đọc sách vào buổi tối cũng có thể sửa dụng một ít sữa ấm pha với mật ong bạn vừa có thể nhấm nháp trong khi đọc sách vừa có lợi cho sức khỏe của bạn.
5. Tăng cường sức khỏe tim
Như đã nói ở phần 2, trong mật ong chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, điều này sẽ giúp bạn năng ngừa việc thu hẹp các động mạch sẽ giúp tim bạn hoạt động tốt hơn, nếu động mạch của bạn có vấn đề thì rất dễ dẫn đến suy tim, suy giả trí nhớ hoặc đau đầu. Đó là lý do tại sao bạn nên sử dụng vài thìa mật ong mỗi ngày để giúp tim của bạn hoạt động tốt hơn.
6. Giúp dạ dày khỏe mạnh
Như Hebe Yoga vừa trình bày thì mật ong là chất khử trùng và kháng viêm rất mạnh, đó là lý do tại sao nhiều chuyên gia khuyến khích việc sử dụng mật ong để bảo vệ sức khỏe dạ dày của bạn, đặc biệt nếu bạn đang có vấn đề về dạ dày như bị loét, viêm thì nhất thiết phải sử dụng mật ong mỗi ngày. Không những bảo vệ dạ dày được khỏe mạnh mà chúng còn ngăn ngừa được các bệnh khác liên quan đến đường ruột điều này sẽ giúp hệ tiêu hóa cũng như sức đề kháng của bạn tốt hơn.
7. Ngăn ngừa ung thư
Cũng giống như socola đen (hay cacao) thì mật ong chứa flavonoid, một chất chống oxy hóa mạnh giúp bạn giảm các nguy cơ mắc một số bệnh ung thư phổ biến hiện nay, nếu bạn kết hợp mật ong và trà xanh thì đó là một sự kết hợp tuyệt vời vì trong trà xanh cũng chứa chất chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thư và còn tốt cho sức khỏe.
5 lợi ích từ Cacao mang đến cho cơ thể, tâm trí và tinh thần của bạn
8. Giúp bạn bạn tối ưu quá trình giảm cân và cải thiện vóc dáng
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, mật ong nguyên chất có khả năng kích hoạt hoocmon làm ức chế sự thèm ăn, do đó bạn sẽ tối ưu được quá trình ăn kiêng cũng như giảm cân của mình. Ngoài ra đường trong mật ong hoàn toàn tốt cho cơ thể chứ không phải là loại đường có trong các thực phẩm khác gây tăng cân. Một điểm đặc biệt là tác dụng của mật ong là hỗ trợ việc tăng cường trao đổi chất của cơ thể nên có khả năng kiểm soát được cân nặng giúp vóc dáng bạn cân đối hơn.
Sử dụng mật ong thế nào để mật ong phát huy tác dụng tối đa?
Có rất nhiều cách sử dụng mật ong chứ không hẳn chỉ uống nguyên chất. Bạn có thể pha mật ong với nước ấm, nước chanh, trà xanh hoặc cho thêm vài lát gừng vào đều giúp phát huy tác dụng tối ưu. Điều tất yếu là bạn phải có mật ong nguyên chất chứ không phải dạng mật ong có bán trong các cửa hàng. Mỗi ngày bạn chỉ nên uống từ 1 – 2 thìa mật ong là đủ bởi cho dù là thực phẩm tốt nhưng nếu quá lạm dụng đều sẽ phản tác dụng.
- Vào buổi sáng, bạn có thể thêm mật ong trà hoặc để làm vị ngọt tự nhiên cho ly sinh tố.
- Vào giờ ăn trưa, bạn có thể trộn nó vào món salad trộn.
- Vào bữa tối, bạn có thể làm cà rốt nướng mật ong, hoặc thêm vào các món ăn mà bạn thích.
Ngoài ra, mật ong không phải luôn luôn phải sử dụng bằng cách ăn hoặc uống. Chúng có thể được sử dụng để cân bằng các gia vị hoặc thậm chí bạn có thể sử dụng mật ong làm mặt nạ dưỡng da.
Tổng kết bài viết 8 lợi ích của mật ong nguyên chất cho sức khỏe đặc biệt là các tín đồ Yoga
Cũng như cacao, mật ong là một trong những loại thực phẩm mà Hebe Yoga thích nhất không chỉ có một hương vị tuyệt vời, dễ sử dụng mà chúng còn là loại dược phẩm để bảo vệ cho sức khỏe của bạn, đặc biệt là các Yogi thì không nên bỏ qua loại thực phẩm tuyệt vời này. Nhưng điều quan trọng là bạn nên chọn những loại mật ong nguyên chất chứ không phải các loại mật ong mà bạn có thể dê dàng tìm thấy ở các siêu thị hay tiệm tạp hòa. Từ nay bạn luôn nên có một lọ mật ong trong nhà bếp của mình chúng sẽ giúp bạn có thêm vị ngọt ngào và hương vị cho cuộc sống của bạn, và cũng giúp bảo vệ sức khỏe của bạn.
Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về các dụng cụ tập Yoga thì đừng ngần ngại inbox qua Fanpage hoặc gọi trực tiếp đến hotline: 0931.310.269 . Hebe Yoga sẽ tư vấn cho bạn những dụng cụ Yoga tốt nhất, phù hợp với nhu cầu của bạn và cam kết giá tốt nhất thị trường.
[kc_row _id=”625732″][kc_column width=”12/12″ video_mute=”no” _id=”749624″][techmarket_products_carousel orderby=”date” order=”desc” _id=”136740″ shortcode_tag=”recent_products” ca_responsive=”eyIxIjp7ImNhX3Jlc19icmVha3BvaW50IjoiIiwiY2FfcmVzX3NsaWRlc3BlcnJvdyI6IjEiLCJjYV9yZXNfc2xpZGVzdG9zaG93IjoiIiwiY2FfcmVzX3NsaWRlc3Rvc2Nyb2xsIjoiIn19″ per_page=”14″ ca_slidesperrow=”7″ ca_slidestoshow=”7″ title=”Dụng cụ tập Yoga”][/techmarket_products_carousel][/kc_column][/kc_row]
Nếu thấy bài viết này hay và có ích, hãy chia sẽ để bạn bè và người thân cùng cùng sở thích tập Yoga giống bạn nhé, Chúc bạn có những giây phút tập Yoga thật hiệu quả và vui vẻ.
Tổng hợp | Biên tập: Ken Luz
